
1, productfuncties: SC-60 type commerciële yoghurtmachine bestaat uit behuizing, behuizingsdeuren, verwarmingskamers, elektrische buizen, circulatieventilatoren, blaaskanelen, verdeelde fermentatiehuizen, sterilisatielampen, temperatuursensoren, controllers en stekkers. Er kunnen tientallen kopjes verse melk worden gefermenteerd tot yoghurt, geschikt voor kleine yoghurtwinkels of algemene winkels.
De belangrijkste parameters van de apparatuur:
Volume: 100 liter
Specificaties: 400 * 420 * 760 mm
3. laag specificaties: 36 * 25CM, laag afstand 13CM
4. sterilisatie: UV-lamp sterilisatie
Verwarmingsvermogen: 200W
Voeding: 50Hz 220V ± 10%
7. Toepasselijke omgeving: temperatuur 0-40 ℃, relatieve vochtigheid onder 90%
3. Eigenschappen:
De kwaliteit van de machine is stabiel. Uitgerust met intelligente modules om de uniformiteit van de temperatuur te verzekeren, zal er geen verschijnsel zijn dat de helft van de yoghurt goed wordt gedaan en de andere helft kapot wordt gedaan (dit probleem hebben veel eigenaren van yoghurtbars een weerspiegeling, vooral in de winter).
2, de machine maakt gebruik van roestvrijstalen lichaam, de schoonheid van de interne ruimte is zeer hoog, gemakkelijk te reinigen en te steriliseren, om in grote mate het verschijnsel van bacteriële verontreiniging te vermijden.
3, de nieuwe machine maakt de kenmerken van yoghurt: hoge soliditeit, hoge viscositeit, gladde smaak, aangename geur, glad oppervlak zonder deeltjes, geen water.
4, kleine oppervlakte, eenvoudige bediening, digitale weergave meer intuïtief.
4. Werkwijze:
Fermentatie: wanneer het nodig is om te fermenteren, kunt u op de "fermentatie" schakelaar drukken, zal het fermentatieproces automatisch worden gestart, de continue verwarming van de ventilator worden gestart, de temperatuur in de doos wordt verhoogd tot 45 ℃ ± 1, en vervolgens de intermittente verwarming wordt onderbroken zodat de temperatuur in de doos constant is binnen de gewenste fermentatietemperatuur.
Fermentatie is voltooid: wanneer het scherm niet wordt weergegeven, is de fermentatie-indicator nog steeds aan, aangeeft dat de fermentatie is voltooid, op dit moment kunt u de doosdeur openen om te koelen of yoghurt in de koelkast te brengen om te koelen.
Wanneer u het opnieuw gebruikt, moet u eerst de "fermentatie" -schakelaar uitschakelen en vervolgens de "fermentatie" -schakelaar opnieuw starten om het bovenstaande proces te herhalen.
4. sterilisatie: wanneer de eerste start, of de machine na meerdere keren gebruik, de smeekvlekken in de fermentatie depot na het verwijderen van de noodzaak om te steriliseren in de standby-staat, druk op de "sterilisatie" schakelaar, op dit moment is het licht op, in de sterilisatie staat, sterilisatie tijd ongeveer 10 minuten, schakel de "sterilisatie" schakelaar uit.
Opmerking: sterilisatie is niet toegestaan tijdens de fermentatie, dus het is niet toegestaan om de schakelaar "sterilisatie" aan te schakelen tijdens de fermentatie.
5. Gebruiksvoorwegingen:
1. de voedingsaansluiting moet voorzien zijn van een aardingskabel om elektriciteitsbotsing te voorkomen.
Als de machine langere tijd wordt uitgeschakeld, moet de stekker worden afgesloten.
Druk niet willekeurig op de bedieningsknop tijdens de fermentatie om te voorkomen dat het controleproces wordt verstoord, anders zal het programma mislukken.
| [Terug naar voorgaande pagina] |
